INGREDIENTES

Magro de Cerdo, Panceta, Sal, Pimentón, , Azúcares (Lactosa, Azúcar, Dextrosa), Especias, Glutamato (E-621), Fosfato (E-452 i, E-451 i),  Isoascorbato Sódico E-316,  Nitrato Potásico (E-252), Rojo Cochinilla (E-120).  No contiene Gluten. El chorizo mini lleva Cayena.

DESCRIPCION DEL PRODUCTO

Consistencia blanda, de forma cilíndrica y lisa, con color rojizo, olor y color característico a pimentón.

TRATAMIENTO Y CATEGORIA DEL PRODUCTO

Pertenece a la familia de preparados de carne

PRESENTACION,  ENVASADO Y EMBALAJE

Se presenta en cuelgo de unidades atadas entre 8-12 cm., o envasadas en bandejas para el chorizo valenciano. Se etiquetan para su distribución.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCION

Se distribuye y almacena a temperatura de refrigeración (0ºC-4ºC)

CONDICIONES DE USO

Cocinado (tratamiento por calor: asado, frito, etc.) previo a su consumo.

VIDA UTIL

12-15 Días

ALERGENOS

Contiene Lactosa.