INGREDIENTES
Con tripa:Magro de Cerdo, Panceta, Tocino, Pimentón, Sal, Azúcares (LACTOSA, Azúcar), Especias, Isocorbato Sódico (E-316), Glutamato Monosódico (E-621), Nitrato Potásico (E-252).
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Consistencia blanda, de forma cilíndrica e irregular, ligeramente rugosa, de color rojo y sabor característico a pimentón.
TRATAMIENTO Y CATEGORÍA DEL PRODUCTO
Pertenece a la familia de crudo-curados.
PRESENTACIÓN, ENVASADO Y EMBALAJE
Se presenta en forma de vela entre 25-40 cm. de longitud embutido en tripa. Se etiquetan para su distribución.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCIÓN
Se almacena a temperatura ambiente y se distribuye en camión refrigerado (0ºC-4ºC)
CONDICIONES DE USO
Se puede consumir en crudo para untar o se puede cocinar.
VIDA ÚTIL 60 Días
ALERGENOS
Contiene LACTOSA