INGREDIENTES

Magro de Cerdo, Panceta, Sal, Pimentón, , Azúcares (Lactosa, Azúcar, Dextrosa), Especias, Glutamato (E-621), Fosfato (E-452 i, E-451 i), Isoascorbato Sódico E-316, Nitrato Potásico (E-252), Rojo Cochinilla (E-120). No contiene Gluten. El chorizo mini lleva Cayena.

DESCRIPCION DEL PRODUCTO Consistencia blanda, de forma cilíndrica y lisa, con color rojizo, olor y color característico a pimentón.

TRATAMIENTO Y CATEGORIA DEL PRODUCTO

Pertenece a la familia de preparados de carne.

PRESENTACION, ENVASADO Y EMBALAJE

Se presenta en cuelgos de unidades atadas entre 8-12 cm., o envasadas en bandejas para el chorizo valenciano. El chorizo mini se presenta en cuelgos de unidades atadas entre 4-6 cm. Se etiquetan para su distribución.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCION

Se distribuye y almacena a temperatura de refrigeración (0ºC-4ºC)

CONDICIONES DE USO

Cocinado (tratamiento por calor: asado, frito, etc.) previo a su consumo.

VIDA UTIL 12-15 Días

ALERGENOS Contiene Lactosa.